曾在桃園南崁走跳好幾年的我們,一直沒機會開箱山奧屋,趁著Chris生日,帶著可樂不方便跑太遠,就決定來吃山奧屋慶生囉!!!
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一、山奧屋資訊
山奧屋
地址:桃園市蘆竹區南崁路一段7號
電話:03-3530777
營業時間:AM11:30-PM14:00 / PM17:00-PM22:00
官網:http://www.yamaokuya.tw/index.php
店內點套餐可享2小時免費停車
二、山奧屋MENU
到山奧屋用餐,點套餐是最划算的~~
當然也是可以單點的唷~
三、山奧屋環境
走入山奧屋大門,灰色水泥牆櫃台,和黑色石板牆作背板,不知道是不是透漏著山奧屋的故事背景,
相傳在深山中,有一間滿足人類想吃肉類慾望的小屋–山奧屋
以這樣的故事背景,打造出櫃檯的特色?
走進店內的左側,有幾張圓桌,應該是後位區吧?不過因為我們來的時間蠻早的,一進來就直接帶位了,只能跟這區擦肩而過了~~
山奧屋整個室內空間看起來很大,但座位區不算非常多,
因為有許多多人座位區,再加上留了許多空間讓動線更流暢,
避免人在行走中擠來擠去,我們推推車帶寶寶進來,推車都可以暢行無阻呢!!
四、餐點介紹
ME和Chris點了$2280的雙人套餐
1. 特熬雞湯(可續壺)
一點完餐,服務生送上了這壺,
ME原以為是個甚麼熱茶的,想說只有提供杯子,沒想到倒出來居然有油,
原來是雞湯,還一度以為自己用錯餐具了~
不要懷疑,這個陶杯就是用來喝雞湯的,
先是被餐具驚嚇,再被雞湯驚艷,
這雞湯也太爽口好喝了吧~~一點也不油膩,
讓ME一口接一口的一直喝呢!!
2. 韓式泡菜(左上)、黃金泡菜(中上)、蔥泥豆腐(右上)
帕馬森起司軟法(左下)、主廚沙拉(右下)
光是前菜就讓我們吃得意猶未盡了,不愛吃泡菜的我們,Chris都驚呼這個可以了!!!
好在服務生來幫我們烤起司軟法,不然我們還真不知道要烤一下比較好吃,可能會當飛機上的餐包在吃吧XD
接著服務生再送上可續盤的蔥鹽,這可是為接下來的牛肉畫龍點金的一道小菜!!
3. 萵苣(左)、無骨雞腿肉(照燒)(中)、雞頸肉(右)
以前只吃過雞脖子,第一次吃雞頸肉,山奧屋處理的沒有骨頭,出乎意料的好吃耶!!!!
雞頸肉
5. 伊比利黑豚 松阪
5. 美國安格斯 肋間牛小排 / 肋間邊肉
6. 豪野櫻桃鴨
7. 美國安格斯 翼板 雙切
8. 美國紅櫻豚 豬肩肉
9. 美國安格斯 三筋嫩腱
因為是生日慶生,有多送一份,一開始看到還嚇一跳,肉也太多了吧!!!
山奧屋的各種肉,品質都很優也很新鮮,口感都很美味,不過伊比利豬本身就是比較硬一點,對牙齒在矯正的ME而言,還是需要剪一下~~
其他的就都很嫩很Juicy,Yummy!!!
10. 奧之海鮮粥 $140
套餐都會提供白飯,但也可以加價改成海鮮粥或豚肉/牛肉飯~
網友都說奧之海鮮粥很厲害,我們就決定來吃吃看,
真的是讓我們驚呼連連,不輸砂鍋粥的美味耶!!!而且料超多的~~有去殼蝦、蛤蠣、蟹肉棒、花枝等等,
重點是兩碗白飯煮成粥,就會默默變成六碗,光吃粥就超飽的!!!!
11. 柚子冰茶(左)、老北京仙楂烏梅汁(右)
飲料可折抵$
40我們點了這兩杯飲料,不僅可以解油膩,柚子冰茶和烏梅汁都不會太酸野不會過甜,
不過飲料還是要冰的才好喝,不知道為什麼一開始沒有加冰塊,後來才請服務生幫我們補加的,
冰冰涼涼的還是比較對味啦!!!
12. Movenpick 冰淇淋
最後的甜點,莫凡比冰淇淋,有巧克力跟草莓口味的~~
五、總結心得
山奧屋的食材很新鮮,肉品也都很鮮嫩美味,服務生都非常客氣,讓我們用餐過程都很輕鬆愉悅,
畢竟我們帶寶寶,不時的要顧一下寶寶,用餐會比較慢一些,最怕就是被服務生冷眼,
不過好在這些問題都沒有,
服務生很稱職,不容易烤的肉,會先教我們怎麼顧,也會經常來尋桌,看看烤盤是否需要更換,
他們更換的速度也是挺快的,避免肉容易烤焦或是沾黏在烤盤上~~
最後上三筋嫩腱時,服務生還來幫我們烤,其實蠻希望從一開始他們就幫我們烤啦XDDD