曾經聽友人提過東勢第三橫街有一間小店"梧賴咖啡"，就在一次回東勢時，和朋友約好見面，腦中靈光一閃，想到可以約在梧賴咖啡，所以沒想太多，直接約了四點咖啡店見。
雖然是間小店，一到店內，幾乎是滿座，只剩下櫃台前的位置，我個人在餐廳用餐其實蠻怕會跟不熟的人對到眼，但老闆人很客氣，說我們可以先坐這邊，待會兒有位置在幫我們換，店裡只有他一個人在忙，但也不忘招待我們，很快地抓了兩張椅子讓我們先坐。
我對咖啡沒有深度的研究，通常都是喝拿鐵，但看到這份有質感的咖啡，再加上坐在吧檯親眼看著老闆手沖咖啡，覺得不點個單品，好像說不過去~~
因為不喜歡苦澀味和果酸味太重的我，在老闆的介紹下，我點了這杯"巴西 摩吉安娜區 神木莊園"，咖啡剛呈上時，聞得出淡淡的榛果香味。梧賴咖啡的單品，老闆都會給兩個杯子，感受冷熱不同的風味。向來喝咖啡都喝熱咖啡的我，今天覺得冰咖啡特別爽口，完全沒有苦澀跟果酸味，尾韻喝得出淡淡的太妃糖風味，非常柔和滑順，瞬間覺得老闆很懂我喝咖啡的品味😆
蛋糕是老闆真心推薦，每日限量的阿薩姆太妃糖戚風蛋糕。聽到戚風蛋糕我內心會覺得，就是很簡單的海綿蛋糕，但老闆一送上蛋糕盤，真的不簡單，光是造型和上面灑上的太妃糖漿，淡淡的紅茶香，帶著太妃糖漿的甜味，蛋糕實體並不會很甜，反而覺得口感輕盈且不膩口，好在有搭上末班車，吃到限量的最後一個😍
看著咖啡慢慢倒入杯中其實蠻療癒的😆
很喜歡店裡簡約的佈置，簡單且帶有個性，跟老闆很像～講的好像很跟老闆很熟？
我跟老闆的淵源，就從後面這片牆說起了~~
很少在咖啡店會看到擺放威士忌，跟老闆小聊一下，才知道因為他喜歡品嘗威士忌，晚上也有做小酒吧，但只賣威士忌。
而我跟牆上的亞伯樂有密切的關係，於是我們開始熟識了~~終於可以稱呼老闆Frank了😂
左: 玄米抹茶那堤 右: 薩爾瓦多 聖塔安那 蛙丘莊園
名為東東里咖啡的檸檬咖啡
由於太喜歡這家咖啡店，再加上跟Frank認識後，也帶家人來店裡品嘗下午茶。
帶小孩來也不用擔心沒有適合小孩的飲品，不論是抹茶拿鐵，或是巧克力牛奶，小朋友都喝得很開心。
然而聊天之後，才知道原來梧賴咖啡一年前開在新盛街的一棵知名榕樹下，而當時姊姊很喜歡喝他們家的咖啡，
這杯就是那時姐姐買給我喝的。
咖啡杯的貼紙我覺得超有特色的，因為台中東勢很有名的新丁粄節，最重要的就是紅龜粿，貼紙就是紅龜棵的造型，
完全點亮了東勢的特色。
下次路過東勢，一定要走進梧賴喝杯咖啡，Frank是個健談的老闆，一定可以豐富你的午茶時光。
梧賴咖啡
地址：台中市東勢區第三橫街49號
營業時間：13:00-22:00
Facebook：梧賴咖啡woodlaicoffee
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